- Ebook
- ECONOMIA Y EMPRESA
- HOT_A_3038_01. ACOPIO Y DISTRIBUCIÓN DE GÉNEROS EN EL ÁREA DE BAR
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Sinopsi HOT_A_3038_01. ACOPIO Y DISTRIBUCIÓN DE GÉNEROS EN EL ÁREA DE BAR
- Identificar e interpretar correctamente los documentos asociados al acopio, así como las instrucciones recibidas. - Formalizar las hojas de solicitud siguiendo las normas preestablecidas. - Comprobar cuantitativa y cualitativamente lo solicitado con lo recibido. - Trasladar las materias primas a los lugares de trabajo siguiendo los procedimientos establecidos. - Distribuir las bebidas y géneros en los lugares idóneos, atendiendo a sus necesidades de conservación, normas establecidas e instrucciones recibidas. - Ejecutar las tareas teniendo en cuenta la normativa higiénico-sanitaria. - Realizar todas las operaciones teniendo en cuenta la normativa de protección medioambiental.
EAN
9791370272012
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2026
Pàgines
82
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6